ブセナテラス | 朝食ブログ | レストラン＆ルームサービス両方レポート！

こんにちは☺

今日は沖縄の高級リゾートホテル【ブセナテラス】の朝食についてブログでまとめていきたいと思います(^^)

ブセナテラスは「ブセナ海中公園」内にあり、ホテルの外も含めるとそれなりに敷地が広いです。

ブセナテラスを含めた周辺をブセナリゾートと呼んでいるのですが
ホテル内だけでなく、ブセナリゾート内にもレストランやショップがありますのでレストランを選ぶ際に困る事はあまりないかなと思いますね(^^)

僕がこれまでに利用したことがあるブセナリゾート内のレストランは
朝食・ランチ・ディナー全てを含めると

レストラン名	料理ジャンル	場所
ラティーダ	ビュッフェ	ブセナテラス
真南風	和食	ブセナテラス
ファヌアン	フレンチ	ブセナテラス
龍潭	鉄板焼き	ブセナテラス
チュララ	イタリアン	ブセナリゾート
琉華菜苑	中華	ブセナリゾート
ランブルフィッシュ	シーフード・地中海系	ブセナリゾート
ファインダイニング	フレンチ	テラスクラブ

となります☺

最後のファインダイニングに関してはブセナテラスのお隣にある「テラスクラブアットブセナ」というホテルのレストランとなり、宿泊者しか利用できないのでブセナテラスに宿泊する場合は使えませんが、ブセナテラスを含めたブセナリゾート内にはたくさんのレストランがありますので選ぶ楽しみがありますよ(^^)

ちなみに、ブセナテラスはルームサービスもやっていますのでお部屋でゆっくり食事したい場合には便利です☆

そんな中、ブセナテラス朝食ブログとして今日お伝えするのは

• ラティーダでの朝食
• ファヌアンでの朝食
• ルームサービスでの朝食

となりますが、
和食の真南風での朝食は「テラスクラブアットブセナ」に泊まった時に利用（※）していますので
テラスクラブアットブセナの朝食ブログでご紹介しています☺
（※）テラスクラブの宿泊者はブセナテラスで朝食を食べる事もできるのです☆

内容が被ってしまうため、この記事ではご紹介していませんが参考になると思いますので
良ければ一緒に読んでみて下さいね(^^)

それでは行ってみましょう！

ブセナテラスの朝食 | レストラン＆ルームサービス両方レポート！

ではさっそくブセナテラスの朝食をご紹介していきます☺

先にお伝えしておくと、現在のブセナテラスではまだ少なからずコロナの影響が残っているせいか
朝食レストランの選択肢は狭くなっています。

基本はラティーダでのビュッフェ、真南風の朝食は金土日をメインに営業していることが多いです。
ファヌアンに関しては朝食営業をしていません(´；ω；`)

コロナが完全収束するなど、今後はまた色々と変わってくると思いますが念のためブセナテラスの公式ホームページを確認するようにお願いします☺

それでは順番にご紹介していきます☆

ブセナテラスの朝食【カフェテラス ラティーダ】のビュッフェ

カフェテラス ラティーダはブセナテラスのメインレストランといっても良いレストランとなり
朝食・ランチ・ディナー全ての時間帯で利用できるレストランです(^^)

ロケーション的にもオーシャンビューが最高な素敵なレストランですよ☺

ブセナテラスに限らず、ホテルの朝食というのはやはりビュッフェが人気ということもあり
通常営業で真南風やファヌアンの選択肢がある時でさえもラティーダは一番混んでいると思います(;^ω^)

ラティーダはとにかくロケーションが良いのでテラス席が大人気！

こちらはテラス席手前の席からの眺めですが

この席からでも十分素敵な雰囲気を味わえます☺

こちらは食事後にテラス席から写したもの↓

最高じゃないですか？(・∀・)
テラス席からであればこの風景の中で気持ちよく食事することが出来ますよ☺

ひとつアドバイスをするのであれば、沖縄は日の出が遅いので季節によっては朝一だとまだ薄暗いです(^^;
上の画像くらいの明るさになるまでにちょっと時間がかかるかもしれませんので、少し遅めの朝食でも大丈夫であれば9時半～10時くらいに行った方がとテラス席にも空きが出ていることが多いですし、海や空の青色をきれいに見ることが出来ますよ☺

前置きが長くなってしまいましたが、ブセナテラスの朝食ビュッフェについてメニューを載せていきます(^^)

※レストラン内が混んでいましたので、全部のお料理は撮影できていません(^^;
ある程度は撮ったと思うのですが、これから載せていくものの他にも数品程度はありますので参考までに(^^;

まずはパンたちですが
ブセナテラスの朝食ビュッフェは洋食寄りなのでパンの種類は豊富です☆

• ヴィエノワーズ（プレーン・レーズン）
• チャバタ
• イチジクパン
• 抹茶とタンカンのパン
• バゲット（プレーン・全粒粉・グラノーラ&チーズ）
• キュルキュマ（ウコンのパン）
• デニッシュ（チョコ・甘夏・紅芋）

まだあります☺

• 食パン（ウコン・紅芋）
• 焼きたてクロワッサン

沖縄らしく紅芋やウコンを使ったパンもあって良いですね(^^)

こちらはパン用のお供たち☆

• マーガリン
• バター
• ホテルオリジナルバター
  （シークワーサー・黒糖・ココナッツ）
• メープルシロップ
• チョコレートソース
• シナモンシュガー
• ハチミツ
• 生クリーム
• ジャム
  （パイン・シークワーサー・マンゴー・イチゴ・マーマレードなど）

と、中々豊富☆

あと、忘れちゃいけないフレンチトースト…バゲット？？

ブセナテラスのフレンチトーストは甘さ控えめなので食事として食べるには丁度良いです(^^)
物足りない人は先ほどのパンのお供を加えると良いですね！

ちなみにブセナテラスのレストランで出しているホテルオリジナルのバターやジャム、ドレッシングなどはショップでも購入できますよ☺

シリアルもあります☆

容器に「ケロッグ」と書いてあるので、きっとケロッグのコーフレーク&チョコクリスピーなのだと思います（笑）

お次はコールドミール系です☆

サラミやスモークサーモン。

オニオンスライスもあるので、これらを使ってサンドイッチみたいにして食べたら美味しかったです(^^)

こちらはサラダたち☆

• レタス
• コーン
• 玉子サラダ
• ミックスビーンズ
• ミニトマト
• 春雨みたいなやつ
• きゅうり
• ゴーヤスライス
• 海ぶどう

定番の生野菜に加えてゴーヤ&海ぶどうは嬉しいです☺

こちらはサラダ用のドレッシングたち☆

• フレンチ
• イタリアン
• タンカン
• シークワーサー
• 島塩

の5種類のドレッシングに加え

• 抹茶塩
• 紅芋&ハイビスカス塩
• オリーブオイル

チーズは3種類ありました☆

お次はホットミール☆

• 本日の魚料理
• 鶏つみれと大根の煮物
• 本日のパスタ
• 本日の野菜料理

この辺は日替わり料理もありますが、魚料理は基本的には焼き魚、野菜料理はチャンプルー系が多いです(^^)

• ローストハム
• ベーコン
• ウインナー
• フライドポテト

朝食の定番、卵料理☆

ホテル朝食の定番であるオムレツの他にもスクランブルエッグ、目玉焼き、ゆで卵があります☺
他ホテルではオーダー後に調理してくれるのはオムレツのみということも多いですが、ブセナテラスの朝食は目玉焼きやスクランブルエッグもその場で調理してくれますよ(^^)

オムレツの具材はマッシュルーム・コンビーフ・玉ねぎからお好みで(^^)
具無しや全部入れもOKです♪

オムレツ用のソースはトマトソースとデミグラスソースの2種類、目玉焼き用には
塩・胡椒・ウスターソース・醤油の４種類でした☺

こちらは和食系の主食コーナー☆

白米・おかゆ・味噌汁があります☺

味噌汁は合わせ味噌なので東日本の方でも安心です（笑）
この他には冷ややっこも。

ご飯のお供として沖縄ならではの「油みそ」がありますが、たぶんこの油みそはテラスホテルオリジナル商品だと思います☆
白いご飯にもおかゆにも合いますので是非どうぞ(^^)

油みそ以外のご飯のお供たち☆

きんぴらや梅干し、漬物的なやつがあります☺

こちらはデザートコーナー☆

ヨーグルト
（プレーン・ブルーベリー・いちご・フルーツミックス）

プレーンヨーグルト用のソースはマンゴー、ブルーベリー、キウイの３種類がありましたが
ソース以外にもフルーツカクテルとプルーン、ドライフルーツやお砂糖も用意されていました☆

あとは、生のバナナとあずきが一緒に並べられていたのですが
これは一緒に食べると良いということなのか？？

僕は食べていませんが、ちょっと謎です（笑）

こちらのバナナとは別に、フルーツもありました☺
（パイナップル・オレンジ・キウイ・ピンクグレープフルーツ）

ブセナテラスの朝食ビュッフェは残念ながらケーキやプリンのようなスイーツは用意されていないのですが
唯一あるのがこちら！！

紅芋ブリュレです(・∀・)！！

この紅芋ブリュレは昔からずっとあって、僕の中ではブセナテラスの朝食の定番となっている一品なのですが
めちゃくちゃ美味しいので是非食べてみてください(^^)

ケーキ類が無いのは残念ですが、この子がいてくれるだけで僕は満足できております（笑）

最後にソフトドリンクをご紹介☆

こちらの画像はコロナ前のものとなりますが、最近行った時とほぼ変わりませんでした☺

気持ち、１種類くらい少なっていたような気がしますがほとんどこんな感じ。

• 水
• デトックスウォーター
• オレンジ
• アップル
• マンゴー
• パッションフルーツ
• トマト
• 牛乳

こんなラインナップに加え、新たに追加されていたのがこちら。

…げぼんちょ。。。
生絞りにんじんジュースです(-ω-)

少し前に行った時には、ニンジンではなくてゴーヤ100％という地獄のようなジュースがありました(^-^;

昔はこういう系のジュースは置いていませんでしたので、ここ数年で超健康系ジュースを入れだしたのだと思います☆
健康志向な方には嬉しいサービスですよね(^^)

なにはともあれ、ブセナテラスの朝食ビュッフェでのドリンクはけっこう種類が豊富ですし
南国系のフルーツジュースも多いので満足できるかなと思いますよ(・∀・)

既にお伝えしている通り、写真に写していないものも少しはあるのですが
ラティーダの朝食はおおよそはこんな感じです☺

僕が食べたものの一部☆

僕は本来、洋食よりも和食を好みますが、ブセナテラスの朝食は和食よりも洋食の方が多いですし
パンがけっこう美味しいのでついつい洋食が多くなりますね。

フレンチトーストも美味しいのですが、個人的にはブセナテラスのデニッシュがお気に入りです☺

紅芋デニッシュと甘夏デニッシュは本当に美味しいので毎回食べてしまいますね～(^^♪
一見すると菓子パンのような雰囲気がありますが、甘さ控えめですのでデザートというよりは食事になるデニッシュだと思います(^^)

最後にブセナテラスの朝食ビュッフェの感想をまとめておきます。

美味しいは美味しいけど、正直な話し
料金のわりにはちょっと種類が少なめだと感じました(^-^;

以前より値上がりしていると思うのですが、その割にお料理の種類が減っている印象です。

とはいえ、ホテルレストランの料金というのはホテルのランクと比例することが多いと思うので
ブセナテラスの朝食という意味では妥当な料金だとは思います。

あくまでも庶民の感想ですが
「朝食込み」の宿泊プランであればさほど気にならないけど、別料金で支払うとしたらちょっと高いと感じるレベルでしょうか(;’∀’)

ご参考までに☆

ブセナテラスの朝食【ファヌアン】の洋食セットメニュー

続きましては「ファヌアン」のセットメニュー朝食です☆

ブセナテラスの朝食で人気があるのは圧倒的に先ほどのラティーダですが
落ち着いて食べたい人にはビュッフェ以外がお勧めです(^^)

ちなみに僕はラティーダよりもファヌアンの方が好きですね！

ビュッフェって好きなものをたくさん食べられるから嬉しいのですが
同時に
ちょっと静かに食べたいな～とか
自分で取りに行くのが面倒くさいな～なんて気分の時もあるわけですよ。

しかもジジイになってくると、そこまでたくさん食べなくても大丈夫になってくるので
ビュッフェである必要もないかなと感じるように(^^;

そんな時には座っているだけで完結するセットメニューに惹かれるのですが
ブセナテラスの朝食でセットメニューを提供しているのは
和食であれば真南風、洋食であればファヌアンという感じになります(^^)

ファヌアンは基本的にはディナー営業のレストランとなり、比較的混む時期になると朝食営業もやっているというイメージですね☆

ファヌアンはラティーダと比べるとかなり空いており、テラス席も難なく取れます(^^)

ロケーションとしてはラティーダの方が良いかもしれませんが、ファヌアンのテラス席からでも海は見えますし
屋外プールが見えてリゾートホテル感を味わうことが出来ます(^^)

ファヌアンの朝食メニューは一般的なブレックファストメニューと
品数少なめのヘルシーメニューの2種類がありましたが、僕は普通な感じで(^^)

スタンダードな朝食セットは

• フレッシュジュース
• サラダ
• パン
• ヨーグルト&フルーツ
• 卵料理&サイドメニュー（ウインナーとかベーコンとかハムとか）
• コーヒーor紅茶

大体こんな感じ。

卵料理の種類はラティーダと同じで

• 目玉焼き
• スクランブルエッグ
• ゆで卵
• オムレツ

の4種類の中から選びましょう☺

ここで、僕がファヌアンを好きな理由なのですが
ファヌアンの方が落ち着いて食べられるということの他に実はもう一つあります☆

ファヌアンのメニューは洋食ですので、正直ラティーダと内容が被っているところが多いのですが
ファヌアンにはラティーダでは食べられないものがあるんです☺

それがエッグベネディクト(・∀・)

【卵料理＆サイドメニュー】というところをエッグベネディクトに変更することが出来るのです(^^)

僕はエッグベネディクトが好きなので、それを目当てにファヌアンを利用しています☺

ファヌアンの朝食メニューはこちら(^^)

サラダとヨーグルト＆フルーツ☆

こちらはパンですが

ファヌアンでは、たくさんのパンが入った大きなバスケットを持ってきてくれて
好きなものをお願いすると何個でもサーブしてくれます☺

もちろんおかわりも自由ですのでたくさん食べることが出来ます(^^)

で、こちらがファヌアン特製のエッグベネディクト！

サーモンと生ハムの2種類でそれぞれオランディーヌソースとトマトソースがかかっていてとても美味しいです(^^)

ファヌアンのエッグベネディクトは僕だけではなくけっこう美味しいと評判ですので、機会があれば是非食べてみてくださいね☺

エッグベネディクトはなかなかボリュームがりますので、お腹いっぱいになりますが
ブセナテラスはパンも美味しいのでついつい食べ過ぎてしまって困ります(^^;

スタッフさんもサービス精神旺盛で、パンのお替りはいかがですか？と声をかけてくれたりするので
お腹いっぱいだなぁと思いつつもお言葉に甘えてしまうんですよねぇ～（笑）

ファヌアンは食事の内容も良いですし、優雅に落ち着いて食べられますしすごくお勧めですよ！

和食セットメニューが食べられる真南風の朝食は↓で紹介しています(^^)

ブセナテラスの朝食【ルームサービス】和食＆サンドイッチ

ブセナテラスの朝食レポートの最後にお伝えするのはルームサービスでの朝食です☺

僕たち夫婦はチェックアウト日の朝は何かとバタバタするので、少しでもゆっくりする為に
いつもチェックアウトの朝だけルームサービスに変更してもらっておりますが、はやりレストランに行くよりもかなりゆとりがあるのでお勧めです(^^)

ブセナテラスの朝食は基本的にはレストラン利用となりますが
クラブフロア宿泊者に関しては追加料金なしでルームサービスに変更することが可能☆

スタンダードフロア宿泊の場合は確か“変更”は出来ないはずなので
朝食無しのプランで予約して、別料金で朝食をお願いする感じになると思います(^^)

ブセナテラスのルームサービス用の朝食メニューは4種類☆

• アメリカンブレックファースト
• ヘルシーブレックファースト
• ミックスサンドイッチセット
• 和定食

となります(・∀・)

料金はラティーダでのビュッフェと同じになりますが、サンドイッチセットだけ数百円お安いです☆

和定食の内容は真南風での内容と一緒ですし、洋食系のセットメニューはファヌアンと同じという感じ、ミックスサンドイッチセットに関してはルームサービスのみの朝食となります(^^)

ルームサービス時はいつも和食にしてしまうのですが
こちらの画像はリニューアル前のもの↓

で、こちら↓がリニューアル後のものです☺

もちろん細かい料理内容には違いがありますが、基本的な雰囲気は変わりませんね☺

いつ行っても安定の美味しさで不安がありません(^^)
朝ごはんにぴったりの優しい味付けで品数的にも十分満足できます☺

ご飯はおひつで来ますが、足りなければ追加で貰えますし
おかゆに変更もOKです。

で、こちらがミックスサンドイッチセット☆

ミックスサンドイッチセットは
サンドイッチの他に

• フレッシュジュース
  （オレンジ・グレープフルーツ・トマト・野菜から選択）
• フルーツ
• コーヒーまたは紅茶

がセットになりますよ(^^♪

サンドイッチはシンプルな具材で食べやすいと思いますし、小食の方には丁度良い量だと感じました☆

僕的にちょっと意外だったのがフルーツ！
思っていたよりもけっこうしっかりめな内容でした（笑）

ビュッフェに並んでいるようなフルーツかちょこっとあるくらいかと思っていたら
思いのほか豪華仕様（笑）

メロンやパッションフルーツにドラゴンフルーツまで(*_*)

お部屋に用意してあったウェルカムフルーツと同レベルのフルーツですね！

朝食は軽めが好きという方にとっては、メインとなるサンドイッチが少なめでフルーツが充実しているので
中々嬉しいセットなのではと感じました(^^)

レストランに出向いての朝食も楽しいですがゆったりと過ごしたい場合にはやっぱりルームサービスが最高ですね！

ルームサービスでの朝食を希望する場合は前日23時までに予約が必要です☺
もちろんチェックイン手続きの時にお願いしておいてもOKですよ☆

ブセナテラス | 朝食ブログ | レストラン＆ルームサービス両方レポート！おわりに

ということで、今日はブセナテラスの朝食ブログということで
レストラン2種類とルームサービスでの朝食の内容をお伝えしました(^^)

すでにお伝えしている通り、ブセナテラスの朝食としては
このブログでご紹介しているものの他に真南風（和定食）がありますし、クラブフロア宿泊者に限ってはクラブラウンジでの朝食という選択肢もあります。

ブセナテラスの朝食全般に言えることですが
お料理の味に関しては万人受けする感じなので安心して食べることが出来ると思います☆

ただ、ビュッフェに関しては和食がけっこう少なめですので、和食派の方は真南風の朝食営業日を確認してから予約するかルームサービスで和食をお願いした方が良い気がします☺

正直、味や種類に関してはブセナテラスよりも上だと感じるホテルは色々ありますが
ただ、やはりブセナテラスの雰囲気やロケーションは本当に素晴らしいので、その辺も含めると十分満足できる内容だと思いますよ(^^)

ブセナテラスは本当に素敵なホテルですので是非一度泊まってみてくださいね(・∀・)

それでは今日はこの辺で！